Aronia Anbau
Bis vor einigen Jahren gab es nur sehr wenige Aronia Anbau Flächen in Deutschland. Die größten Aronia Plantagen stammen noch aus DDR Zeiten und befinden sich im Raum Coswig.
Im Jahr 2008 war die Nachfrage nach Aronia Pflanzen noch so gering, das Baumschulen die Pflanzen teilweise entsorgen mussten. Das hat sich in den letzten Jahren geändert und es kommt sogar europaweit zu Engpässen. Alleine in Deutschland dürfte es bereits mehr als 200 ha Aronia Anbauflächen geben.
Großflächig wird die Aroniabeere seit vielen Jahren in Polen, der Ukraine und in Bulgarien angebaut. Von dort kommt auch ein Großteil der Beeren, die hier in Deutschland zu Aroniasaft verarbeitet werden. Gut zu erkennen ist die Herkunft der Früchte an dem Hinweis unter dem Biozeichen. Steht dort – deutsche Landwirtschaft , so kommen die Aroniabeeren von Plantagen aus Deutschland. Der Hinweis – EU Landwirtschaft – dagegen deutet auf eine Herkunft aus den oben aufgeführten Ländern hin.
Aronia Anbau auf einer Plantage
Anlegen einer Aronia Plantage
Pro ha werden 3500 Aronia Pflanzen gepflanzt. In der Reihe beträgt der Abstand von Pflanze zu Pflanze 75 cm. Zwischen den Reihen sollte Abstand bei 3,5 Meter liegen. So kann die Fläche maschinell geerntet werden. Sollen die Beeren dagegen per Hand gepflückt werden, so reicht ein Reihenabstand von 3 Meter. Ein geübter Pflücker kann pro Stunde bis zu 15 Kg Aroniabeeren ernten.
